【比價撿便宜】 recolte 日本麗克特 fete 調理鍋 (貴族紅)【台灣公司貨】教你怎麼省荷包!
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在餐桌上，也能享受到「煮、炊、蒸、炸、燒烤」豐富烹飪的樂趣
一起圍繞「fete 調理鍋」享受美味料理吧！
- 日本設計、簡約時間、精緻小巧
- 煮、炊、蒸、炸、燒烤一台五種功能
- 時尚造型、優雅色調，2色可選
- 陶瓷風格設計，完全襯托出料理的質感和美味
- 所有配件可堆疊收納在調理鍋內
- 1.2公升陶瓷鍋，適合1-2人烹調容量
- 隨附30道精緻食譜
【商品規格】
- 品名：recolte 日本麗克特 fete 調理鍋
- 型號：RPD-3
- 電壓：110V / 60Hz
- 功率：650W
- 陶瓷鍋尺寸(內部)：直徑175 x 深55 mm
- 陶瓷鍋容量：1.2公升 活動搶折扣
- 燒烤盤尺寸(內部)：直徑175 x 深30 mm 最便宜網購達人
- 材質：陶瓷鍋-金屬合金 + 陶瓷塗層；燒烤盤-金屬合金 + 不沾塗層； 開箱炫耀文2018熱銷產品
- 材質1：上蓋、蒸架、油炸護蓋-304不鏽鋼
- 彩盒尺寸：228 寬 x 220深 x175高 mm
- 包裝總重量：2100g
- 本體尺寸：240寬 x 220深 x 175高 mm
- 本體重量：1600g
- 電源線長：1公尺
- 設計：日本
- 產地：中國
- 保固：公司貨 原廠1年保固
- 顏色：貴族紅 / 海軍藍 /
- 商品驗證識別號碼：R35178
- 本商品已投保新光產險 1500萬產品責任險
商品訊息特點
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「烏魚子、牛蒡、枇杷膏」入巧克力 奪世界銀銅
有想過烏魚子也能做成巧克力嗎？不只如此，連枇杷膏和牛蒡風味的巧克力都有，老闆還在去年世界大賽中為台灣奪得一銀一銅的殊榮。念著這味甜系列專題，今天要帶大家介紹，位在台北一間巧克力專賣店，這間店最大特色，就是老闆打造了完整的煉製基地，而且還能買到烏魚子、枇杷膏和牛蒡風味的巧克力，而且這些特殊口味，還在去年世界大賽中，為台灣奪得一銀一銅的殊榮。甜點工作室主廚楊豐旭：「大概加入跟烏魚子，是1比1的高粱酒。」58度高粱浸泡半小時，必買清單2018流行產品再用噴槍烘烤烏魚子表面，燒成漂亮的金黃色。甜點工作室主廚楊豐旭：「刨起來會比較不容易結塊。」烏魚子細細刨碎後，不是拿來做成料理，竟然是加入，你絕對想不到的可可膏，接著再倒入模具。碎屑均勻點綴，宛如降下金黃雪花，再放進冰箱等待成型。甜點工作室主廚楊豐旭：「涮涮鍋的老闆在討論，把他的烏魚子棒棒糖，外面裹上一層巧克力。」因為朋友的一句話，引發主廚楊豐旭的興趣，但研發過程，花了楊豐旭和他的夥伴，就整整半年的時間，更用掉了30公斤的可可豆，還有10幾兩的烏魚子。牛蒡磨成粉末，倒入可可脂攪拌2個鐘頭，前置作業相當耗時，不過除了牛蒡風味之外，還有枇杷膏巧克力，但研發過程都很不容易。甜點工作室主廚楊豐旭：「如果加得太多，最後甚至沒辦法，順利的做成巧克力bar(塊)，所以大概也用掉了10罐(枇杷膏)有吧。」烏魚子、牛蒡、枇杷膏，飄濃濃台灣風，卻是跟巧克力沾不上邊的食材，但楊豐旭成功顛覆大家想像，更在去年的世界巧克力大賽中奪得一銀一銅，受到國際肯定，但他在學生時期，念的其實是園藝系。甜點工作室主廚楊豐旭：「真正走入甜點這行，反而是在畢業之後，那時候的工作性質對於我來講，沒有辦法讓我充滿熱忱，想到說當初在大學求學階段，在做甜點這塊，其實是非常開心的。」店裡更打造比營業區，還要更大的煉製基地，從烘豆、除殼、研磨、精煉，到最後做成一片片巧克力塊全都親力親為，因為對他來說，巧克力就是生命的一部分。甜點工作室主廚楊豐旭：「我覺得它對我來講，應該是流在我血液裡面的東西吧。」儘管不是專科出身，但憑著熱忱以及楊豐旭的堅持和創意，成功將台灣的巧克力，推向世界舞台。
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